Historisches Haus „zum Schwarzen Adler"
seit 1825 in Familienbesitz
Boža Leu serviert Ihnen das Frühstück und ist verantwortlich für das Backoffice. Franz Leu managt das Hotel und ist überall im Haus anzutreffen. Sein Stolz ist die gelungene Renovation des Adlerkellers sowie die Gestaltung der Adlerlounge hinter dem Hotel. Hans Leu ist Bäcker- und Konditorenmeister. Nach 60 Jahren in der Backstube ist Hans im Frühling 2019 in seinen wohlverdienten Ruhestand getreten.
Die siebte Generation der Familie Leu befindet sich in den Startlöchern… und hat im Frühling 2019 mit der Eröffnung des italischen Restaurant Little Italy den Schritt weg von der Konditorei gemacht.
Bild: Matjaz Leu, Franz Leu und Boza Leu – Kralj. Es fehlt: Clemens Leu

